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[轉載]食用香椿不染雜病[複製鏈接]

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樓主
發表於 2015-9-18 01:45 PM|只看該作者|倒序瀏覽
香椿又稱白椿、香椿芽,屬楝科,含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。香椿屬於健康食品,民間自古就流傳「食用香椿,不染雜病」的說法,根、皮、葉、花和果實均可入藥。近期西方醫學研究發現有抗氧化效果,抗癌效果比起地瓜葉高3-10倍。成語「椿萱並茂」中的椿和萱指的是香椿和萱草,分別代稱父親和母親,因為香椿壽命很長,而象徵母親的萱草可以使人忘憂,因此成語的意思是父母均健在、安康。...
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頭香
發表於 2015-9-19 02:00 AM|只看該作者
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發表於 2015-10-5 08:44 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
我家種了棵香椿樹,每隔一段時間就會摘葉子做成香椿醬,放在冷凍庫。
有時煮麵、做炒飯時,都會拿出來用,即使還沒加熱,只是從冷凍庫拿出來,都飄散著香味阿。
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wingodgod 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-9 10:32 AM|只看該作者
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taishothailand 該用戶已被刪除
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發表於 2015-10-9 05:25 PM|只看該作者
香椿應該只能吃嫩葉,怎麼大家連老葉也吃?是品種不一樣嗎?




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