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標題: 順遊景點－少帥禪園賞景啖美食 [打印本頁]

作者: fallrainchou 時間: 2011-6-18 06:52 PM 標題: 順遊景點－少帥禪園賞景啖美食

2011-06-11 /中國時報 /王曉鈴／台北報導

張學良曾居住過的「少帥禪園」，在今年2月中旬開幕，是一家富傳奇色彩的餐廳，也是坐看觀音山美景、同時享受溫泉的休憩去處。

禪園建於1920年代，最早是「新高旅社」，1960年代，張學良復興崗住所整修時，在此暫住兩年，園內還保留了張學良起居室。

總經理陳彥勳說，陸客會請導遊加行程前來，尤其是東北老鄉，最愛來看從小景仰的張學良，還有位老爺爺激動的哭了。

張學良活到百歲，禪園料理都以他的養生哲學為原則，最受歡迎的「趙四小姐肘子」，是張學良夫婦的最愛，愛吃海鮮、餐餐必有熱湯，都是文獻中記載的飲食習慣。

北投旅遊INDEX
　
★交通/搭捷運至新北投站，轉搭230公車至北投文物館站；麗禧酒店、倆人旅店住宿可接駁；少帥禪園接駁每趟100元，訂餐泡湯者免費。
　
★北投麗禧溫泉酒店/台北市北投區幽雅路30號/02-28988888/定價12000元起，湯屋2000元起，大眾裸湯1400元
　
★立德北投倆人旅店/台北市北投區幽雅路11號/02-28973611/房價3900元起
　
★北投文物館/台北市北投區幽雅路32號/02-28912318/門票120元，套膳580元起
　
★少帥禪園/台北市北投區幽雅路34號/02-28935336/門票150元（可抵消費），套餐1200元起，湯屋1200元起，泡腳150元
　
★普濟寺/台北市北投區溫泉路112號/02-28914386

少帥禪園有戶外足湯，下雨或出大太陽，可向園方借傘。張鎧乙/攝影

少帥禪園內的小六茶舖視野好，適合與好友品茗聊天兼賞景。張鎧乙/攝影

禪園料理以張學良養生哲學為主軸，海鮮是少帥喜歡的料理。張鎧乙/攝影

市定古蹟－北投文物館濃濃日本風

隱身北投山腳的「北投文物館」，是全台最大日式木造建築，紙窗門、榻榻米與木板走廊，還有枯山水庭園，走在其中，感覺來到日本某家溫泉飯店。

副館長洪侃說，這感覺是對的，文物館前身是「佳山旅館」，日治時代可說是台灣最貴的溫泉旅館，1942年住宿1晚要6圓，當時老師月薪不過24圓，換作現代，等於是上萬元的頂級享受。

北投燒百年特展

館內保留當年的大眾浴池，浴室牆上的綠色瓷磚，稱作「十三溝」，與同一時代的北一女、中山樓建築瓷磚同款。

館長李莎莉表示，鮮少人知道北投在日治時代曾是重要陶瓷生產地，稱作「北投燒」，就像現代人旅行要買伴手禮一樣，當時人們來北投，最佳伴手禮就是北投燒。

文物館即日起至10月底展出「瓷源－北投燒百年特展」，展品中，有的寫上「北投名產」，有的寫著「台灣名產瓜子」，其他還有繪上原住民圖案、香蕉造型，從現在眼光看起來，依然是有特色的伴手禮。

二樓大廣間從前是宴會場所，曾被當成神風特攻隊出征前夕的宴席處。館方曾尋訪一位當年廚師，他回憶那些年輕人不過17、18歲，有禮貌，最後的宴席氣氛是安靜的，沒人有心情狂歡作樂。

懷石套餐不油膩

館內供應懷石套餐，由於是市定古蹟，無法用火，所有料理都用蒸烤方式，不油膩，符合現代人養生需求，一邊享用料理，一邊欣賞日式建築，整個人都沉浸在和風裡

北投文物館曾是頂級的日式旅館，枯山水庭園與木造地板，洋溢濃濃東洋風情。張鎧乙/攝影

文物館懷石套餐都用蒸烤料理，吃起來不油膩。張鎧乙/攝影

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