環保機構環境工作組織(Environmental Working Group,簡稱EWG)本周公布的最新研究報告發現,在一些受歡迎的兒童早餐穀物食品中,如燕麥、什錦麥片和點心棒等,發現和癌症相關的除草化學物質「草甘膦」(glyphosate)成分,在45項測試產品中,有31項超過兒童安全水平範圍。
EWG使用自身更嚴格標準測試結論,發現有過量除草劑成分的產品包括桂格(Quaker) Old Fashioned Oats、通用磨坊(General Mills)Cheerios、桂格(Quaker) Dinosaur Egg Instant Oats、Great Value Instant Oats及Back to Nature Classic Granola。草甘膦甚至在少數有機產品中被發現,儘管大多數是在無法檢測水平。
1974年在美國上市的草甘膦被認為是除草利器,廣泛用於農田、工業區、公園、民宅草坪與花圃,2015年被世衛組織的國際癌症研究機構(IARC)認定可能致癌。
EWG對多款美國燕麥早餐食品進行毒物測試,用更嚴格標準來檢驗以求保護孩童健康,此標準為每天0.01毫克,相當於約兩盎司、60公克或兩杯麥片濃度標準160ppb。
EWG報告顯示,送驗的45個食物樣本中,只有兩個完全沒有驗出草甘膦,12個低於EWG認為可接受的健康基準,31個剛好及格或超標,其中包括契瑞歐,草甘膦含量最高的樣本則是來自桂格傳統麥片。
EWG政府事務副總裁法柏(Scott Faber)表示,非常擔憂消費者食入過量草甘膦;這也是孟山都公司開發出「年年春」(Roundup)除草劑中的主要成分。
EWG也對16種有機麥片進行檢測,發現其中五種可測得草甘膦,但都未超出標準。桂格公司與契瑞歐母公司通用磨坊(General Mills)回應均稱產品符合美國政府規定且安全無虞。
EWG報告雖受到廣泛關注,但草甘膦是否安全的問題相當複雜,此事不僅牽涉到數千起訴訟,相關的科學研究也還沒有最後定論。
孟山都公司則在聲明中反駁,草甘膦不會致癌,它已有超過40年安全使用歷史。但就在上周,加州陪審團判定孟山都公司需為加州學區園丁強生(Dewayne Johnson)的末期癌症負起責任,賠償2億8900萬元。
麥片廠商桂格(Quaker)則發表聲明稱,自豪於桂格產品安全與品質。任何可能存在的草甘膦水平,都遠低於EPA及歐盟設定的安全標準,可安全地供人食用。通用磨坊也說,他們產品符合監管安全水平。
歡迎光臨 伊莉討論區 (http://www64.eyny.com/) | Powered by Discuz! |